Почему беременным нельзя фастфуд?

Источник фото: freepik.com

Можно ли беременным женщинам фастфуд? Ответ – нельзя. Почему – подробно объяснила в своем телеграм-канале врач Дарья Садовская.

«Даже минимальный избыток мяса губителен для почек (как красного, так и белого). Человеку нужно не мясо как таковое, а белок, белок бывает растительный и животный и содержится везде. Например, на 100 граммов хлеба приходится 10 граммов белка, а в пармезане белка больше, чем в говяжьем языке (35 граммов против 19 граммов). Важно соблюдать суточную норму, при совершенном здоровье это до 1,5 грамма белка на кг массы тела, при больных почках этот показатель снижается до 0,6 грамма белка на кг массы тела».

Сладкая газировка, по словам эксперта, работает так, что все то, что должно было покинуть наш организм с помощью почек, всасывается обратно из первичной‌ мочи в кровь. Плюс повышается риск камней в почках на четверть. Кроме этого, страдает головной мозг. Так, и крысы, и добровольцы – обе категории демонстрируют снижение умственной способности на фоне кока-колы.

«Соль и скрытый натрий. Открою «страшный» секрет: вы не навредите себе, если перестанете солить пищу. Организму не нужна соль, ему нужен натрий, и он повсюду: мороженое – альгинат натрия, мармелад – сульфит натрия и так далее. Любые продукты в той или иной степени содержат натрий, так называемая «скрытая соль» – при этом необязательно быть соленым!»

Так, именно из-за ошеломляющих концентраций MGS (мононатрия глутамата) KFC запретила свою продукцию беременным: этот компонент в разы увеличивает натрий и, как следствие, давление.

«Ну и напоследок про вес. Проблема фастфуда не в калорийности даже, а в отсутствии клетчатки. А именно потребление клетчатки вырабатывает достаточный уровень ГПП-1 (глюкагоноподобного пептида-1). Этот пептидный гормон напрямую управляет аппетитом. Вы заглушаете его выработку с каждым глотком газировки, горсткой сухих хлопьев или любой другой ультра-обработанной едой», – резюмировала врач.