Многие люди допускают ошибку при выборе главного лакомства для новогоднего меню. Так, по мнению эксперта сервиса доставки «Ешь деревенское» Дарьи Уткиной, на этом продукте ни в коем случае нельзя экономить. Подробности приводит «Газета.Ru».
Кроме цены, которая обусловлена затратным и трудоемким процессом, Уткина порекомендовала покупать продукт, который содержит только натуральные добавки — соль и сорбиновую кислоту (Е200).
Также специалист советует обращать внимание на консистенцию продукта. Икра должна быть зернистой, с упругими и легко отделяющимися друг от друга икринками. Внутри каждого зерна должно быть темное ядро.
